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臭氧消毒代替化学消毒

臭氧消毒

臭氧发作器用于消毒来代替化学消毒,该方法不只仅在空气消毒方面臭氧有许多优势,在水消毒方面更是有许多的优点,臭氧发作器消毒简直就是完胜化学消毒法~!
        臭氧作为高效广谱无残留污染的气体消毒剂比食物行业常用的消毒剂具有特别的优越性。与过氧乙酸、高锰酸钾、甲醛(福尔马林)、二氧化硫等化学消毒剂比较,其灭菌才能与过氧乙酸恰当,高于其他消毒剂。
  臭氧灭菌为溶菌级方法,灭菌彻底,无残留,灭菌广谱,可杀灭细菌繁衍体和芽孢、病毒、真菌等,并可损坏肉毒杆菌毒素。别的,O3对霉菌也有极强的杀灭效果。O3由于稳定性差,很快会自行分解为氧气或单个氧原子,而单个氧原子能自行结组成氧分子,不存在任何有毒残留物,所以,O3是一种无污染的消毒剂。O3为气体,能灵敏充满到整个灭菌空间,灭菌无死角。
  臭氧在进行完消毒后会自行分解为氧气,不发作残留污染,消毒后不需通风换气。惯例消毒均需通风换气或化学中和,费事而又下降消毒效果。臭氧可直接对食物运用作灭菌或防霉保鲜,为干法消毒,简单易行。臭氧灭菌浓度对食物是极弱小的氧化浓度,对食物无害。
  臭臭氧在水中对细菌、病毒、微生物等杀灭率更高、速度更快,对水中有机化合物等污染物质去除彻底,而又不发作二次污染。这对食物加工用水有特别意义。一般出产用水选用氯制剂进行消毒,由于水源遭到有机化学产品污染日趋严重,氯制剂消毒后会发作氯仿、二氯乙烷、四氯化碳等氯化有机物,这些物质具有致癌性,因此欧盟国家已制止运用氯系列长效消毒药剂,日本也将逐渐制止运用。而臭氧消毒处理后不发作二次污染化合物,且臭氧对细菌的杀灭率比氯制剂更高,杀灭速度大约是氯制剂的300-600倍。特别在预冷消毒中,克服了次氯酸钠消毒后氯残留的缺点,可以高效、经济、简练的杀灭细菌。现在有些运用巴氏消毒法,但又寻求食物外型美丽的食物企业,正在尝试用臭氧消毒来代替巴氏消毒。
  臭氧发作器用于消毒有这么多的优点,但是也不是一切的消毒都要有臭氧来代替,任何的方法都是有适用范围的,还有就是要根据自己的需求、性价比等等概括考量。

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