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吃多肉植物 你得悠着点

外形肉嘟嘟的多肉植物看起来肥厚多汁,有时想让人咬上一口。那么问题来了,你家阳台上那一排多肉植物,是不是真的可以拿来食用呢?海南省中医院保健科医生符光雄提醒:“有些多肉植物有毒性,建议市民不宜食用。”    如果排除农药残留,是不是真的有多肉植物品种可以食用呢?记者在线上商城上搜索关键词“食用多肉”,发现有不少卖家在卖食用多肉植物,主要品种包括库拉索芦荟、石莲花、仙人球等。&nb

外形肉嘟嘟的多肉植物看起来肥厚多汁,有时想让人咬上一口。那么问题来了,你家阳台上那一排多肉植物,是不是真的可以拿来食用呢?海南省中医院保健科医生符光雄提醒:“有些多肉植物有毒性,建议市民不宜食用。”


    如果排除农药残留,是不是真的有多肉植物品种可以食用呢?记者在线上商城上搜索关键词“食用多肉”,发现有不少卖家在卖食用多肉植物,主要品种包括库拉索芦荟、石莲花、仙人球等。


    那么多肉植物食用真的没有问题吗?海南省中医院保健科医生符光雄表示,虽然芦荟可以食用,但其表皮有一层皂质,是有轻微毒性的,“这个需要进行专业的处理后才能保证其无毒,所以大家最好不要自己在家处理食用。”


    至于网上售卖的石莲花,符光雄表示,这个品种和垂盆草差不多,“都是带药用性质的,有清热毒、保护肝脏的功效,但包括垂盆草的药用价值,并没有得到医学的认证。”他认为,如果是以食用为前提种植的多肉品种,可以适量少吃,“但还是不能当菜吃,比如垂盆草就是凉性的,肠胃不好的人尤其不能多吃。”


    多肉植物不仅不能当菜吃,不少多肉植物还有毒性。符光雄透露,不少多肉植物的汁液有毒,若不小心碰触可能会出现瘙痒、红肿等问题,“当然这也要看个人的体质,有些人是过敏体质,碰到有毒的多肉植物汁液,可能就会很严重。”


    他表示,大家不用因为担心毒素而害怕养这些多肉植物,“普通的多肉植物,只要不弄破表皮,不随意食用,一般都不会中毒。”大家需要注意的是,一定要让家中的小孩与多肉植物保持一定的距离。


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作者:杭州桂冠小朱


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